宋朝人超能吃，我饿了，想去宋朝吃点东西✌

在国庆假期里，聚会、游玩，难免离不开各种美食，要说吃，我想宋朝可以称为吃货的天堂。 像电视剧《梦华录》、《知否》，电影《白蛇浮生》等都有呈现宋朝的美食，那些菜品看的让人流口水，真想穿越宋朝去…… 此时，读一本《食宋记》正好满足了吃货们的味蕾。 《食宋记》由美食博主初邱和自由撰稿人涯涯共同撰写的美食与文化结合的宋人菜谱，以十二个月为时间轴，精心复刻了宋代六十余道经典食谱，每一道菜都有古籍参考，在看这本书的同时，我们不仅能了解宋朝人吃什么，怎么做，还能了解其背后的文化故事。 宋朝在十月里也会设暖炉会，和友人约一起围炉烤肉喝酒，借饮食谈诗论词，好不惬意，当然烤物也多样化，比如土芝丹（就是我们现在的煨芋头）、烤肉串、炙鱼等等，真是丰富多样。 书中还详细介绍了60余道菜的烹制制作步骤，并配以精美的实拍图片，我们不仅能直观地看到宋代美食的制作过程，还可以自己动手跟着学，吃到宋代的美食。 除了光有菜，还少不了酒，比如洞庭春色，即橘子煮白酒，真是又香又好喝。 这本书越看越馋，书中的精髓不仅仅在于美食的制作技巧，更是传递宋人的文化内涵与生活方式，我们可以从美食文化了解那个时代的生活之美。 莎翁曾说：“渴望，可以使任何食物变成美食。”对宋人来说，美好的生活，也可以让任何食物变成美食，我想这本书真的太适合吃货们阅读和收藏了，困为宋代人实在太会吃了。