有没有人懂牛肉的，帮我看看我第一次在抖音直播间买的这牛肉怎么样？130元4斤，河南那边的卖家，牛腿肉，颜色看着不错，不知道是不是商家开了滤镜的关系导致颜色好看，仔细看牛肉表面水分明显，不清楚是不是那种注水的牛肉。 这是我第一次在抖音买牛肉，只能靠牛肉颜色以及其他买家的评论去判断牛肉好不好。我真的不懂怎么分辨牛肉好坏，希望有懂的人给指点一下。 我还看到直播间有不少人买牛腱子肉和吊龙，还有买牛腩的也不少，说实话我都不知道吊龙是什么部位的肉，如果做酱牛肉是牛腿肉好呢还是牛腱子好？到底哪个部位的牛肉最好吃，希望懂行的人给指点一二。[作揖][作揖]
