hi～大家好！☀️ 今天分享一个低卡清新又Q弹爽滑的柠檬捞汁虾滑🍤 怎么吃都不会腻！太爱啦～ ✅食材： 虾滑、柠檬、金桔 、蒜、香菜、小米辣、芝麻、姜、葱 - ✅做法： 1.先把虾滑抓成一个个丸子，锅里放入姜葱 2.水开后放入虾滑煮熟，捞出过冰水 3.切好配菜，调酱汁 4.把配菜和酱汁都倒入装虾滑的大碗里，加少许花椒油，放入冰箱冷藏30分钟再吃会更入味 - 🥣酱汁：2勺生抽、2勺鱼露、半个柠檬汁、1小勺盐、2小勺糖、1勺蚝油、少许味精（可放可不放）、大半碗矿泉水 - 💛在朴朴总能买到好食材，今天买的朴朴冰鲜手作大颗粒鲜虾滑，虾肉含量高达95%，可以看得到都是大颗粒的虾肉，手工捶打的虾滑Q弹滑嫩，紧实饱满！ 💛我平常用来涮火锅、滚汤、凉拌等各种做法都非常简单又好吃！ 💛欢迎大家交作业～ -