青岛兴元路靠近紫丁香饭店这一端，成了早餐一条街。林林总总好几家卖早餐的，包子、油条、鸡蛋灌饼、高密炉包、煎饼果子、鸡蛋汉堡各种早餐都有。 这其中有几家干了十几年了，已经成为知名小吃早餐摊点，附近的人一直喜欢吃。其中，首选知名小吃便是鸡蛋灌饼了，这应该是河南南阳特色小吃，但是在这里，也被夫妻干成了这条街的知名小吃。两人配合熟练，一人擀饼一人烙饼售卖，十几年下来，生意一直火爆，高峰时需要排队等候。 另外一家炸油条、馅饼的，也干了十几年了。也是夫妻档，这些年生意火了，又雇了两个人。节假日买油条也得排队。 这些干早餐的非常辛苦，每天一大早出摊，春夏秋冬，风雨无阻。特别是严寒的冬天和炎热的夏天，待在露天之中，各种滋味只有他们自己知道。 另外也说明，人只要肯吃苦，选对路子一直干下去一定会成功。
