今天中午用最黑的面，
包出最美味的饺子。
我对自己也是服气了。
别看饺子的外形，
黑黑的、丑丑的，
别🈶️一番味道，
其实内心也是好的。


先水煮白萝卜过凉，
剁成萝卜丁、切碎荠菜备用。
五花肉馅、大葱、姜末和炒香的花椒碾碎，
放入一个生鸡蛋、
再放酱油、蚝油、味精和香油、
水一起打散，
顺着一个方向搅拌，
反复少量多次加水，
再把备用的萝卜丁和荠菜放入拌均匀，
开始包饺子。

因为今天中午是一个人，
包了25个小小巧巧的饺子，
配上自己做的黄豆辣椒酱，
好吃到停不下来。