#大地之旅深圳站# 虽然不如北京烤鸭和南京桂花鸭那么闻名遐迩， 松岗腊鸭也算是深圳传统的名吃。 这种腊鸭的特点是：皮白肉厚、肉质细嫩可口，营养丰富。 深圳周边松岗镇传统养鸭行业发达。每年到了秋冬季节，他们选用当地养殖的鸭子，喂育糙米使鸭子长得肥肥的，然后用多种香料和盐涂抹在宰好洗干净的鸭子身上，进行一段时间的腌制，然后挂在室外晾晒并加入各种佐料存放。 松岗腊鸭是营养丰富的特色美食，鸭肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，适当食用对身体健康有益。 去深圳的话有机会可以品尝一下松岗腊鸭。