成都🐼也就浅浅表演了一下🥖面包消失术
松很爱吃
2024-10-21 02:35:21
成都的独立面包店们如今跟咖啡店差不多卷了,热晨的前身是我收藏了很久的面包板板,难得来这附近,一口气买了好几款。
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起酥/欧包/日式面包等等品类都涵盖了,苹果酥是它家最近颇受好评的热门单品,内馅是自制焦糖苹果酱,风很大的碱水吐司也有在做。
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整体来说相当不错,原料优质,价格没有很离谱。调味没有一味追求脑洞和网红,但创意也不少。服务有耐心,打包面包很细致。
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【玫瑰乳酪碱水】
虽然现在碱水面包随处可见,但踩雷几率也很高,要么馅儿太甜,要么碱味没有,吃起来像个馒头。
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热晨的碱水,口感和馅料都是在线的,乳酪绵密,花瓣给得很大方,咸香混合着清香,每一口都很满足。
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【开心果乳酪碱水棒】
从德国回来沉迷碱水面包,买完现吃了一个,浅浅过下瘾。清甜的开心果奶油搭配酥脆的开心果粒,这个组合太懂我了!
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【黑麦综合坚果棒】
就是很喜欢这类很耐(干)嚼(巴)的面包,果干果仁诚意满满,早上配杯咖啡再合适不过了。
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【青梅气泡美式】
即使是日常型的咖啡,这款新品特调也极有诚意,比不少咖啡馆都更花心思。用青梅自己熬的梅子露,甜度非常友好,融合气泡水和浅烘浓缩,只想大口吨吨吨。
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📍DÉLICES D’ORÉE 热晨烘焙
府城大道399号天府新谷西门
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保罗沃克
我最爱的成都面包店之一
甜甜的肖老师
能不能带回香港
蒸汽波
也是喜欢他家面包的同类 看到这个分享感觉专业又走心