啫啫煲一直是粤菜里面锅气最足的烹饪方式！ 小时候去广州大排档的时候经常吃！！ 食物在超烫的石锅里面起滋滋响！ 真的超级香！！一端上来就开始流口水了🤤 吃到了广东当地特有的猪肠粉！！ 啫完后表皮带点焦香！！吃的停不下来！ 脆肉皖切成薄薄一片后！！啫完更是爽脆鲜美！！超级下饭！！ 啫啫煲吃多了再来一碗荔枝冻！ 一口下去油腻感都没了！！