万没想到每天一把葡萄干这么养生，小瞧它了

中学时看央妈的一部记录片，探访新疆好多90岁左右老人的饮食习惯，想从他们的食物中找到与健康的关联。 探访者先研究了主食～囊，麦子阳气足，又经过烤制，其养阳之力不容忽视； 接着是羊肉，它是苦温食物，同样养阳，炖时加上当地的胡萝卜，荤素搭配，易于克化； 研究到这里探访者觉得还是不够，后来发现老人们每顿手抓饭里都会撒上一把酸甜小果～葡萄干！ 葡萄是养阴的。人在阳气足的时候，需要有阴水调和，人才能很滋润！葡萄干味道酸甜，养生的人都知道～酸干化阴。 葡萄干经过晾晒或风干，没有了水分，却保留了“皮和籽”的成分～吃葡萄不吐葡萄皮，葡萄皮和籽的涩味对身体有益，吃鲜葡萄的时候，我们为了追求口感常常买椟还珠，而葡萄干就弥补了这项遗憾。 有些人水喝多了，盐吃多了，常常会觉得都滞留住了，人像馒头一样发起来了，而葡萄干能很好的将下焦的💧湿引出去。 中国人吃东西讲究五色、五味对应五～脏。比如春天多吃绿，夏天多吃红，秋天多吃白，冬天多吃黑，每个季节的尾巴上那个节气可以多吃黄。 事实上每个人的体质也都多有偏颇，这时候就可以根据偏颇来选择对应颜色的葡萄干来调养，以达到平衡。而我家倒是喜欢把不同颜色的葡萄干混合在一起，每天抓一把，五个颜色就都吃到啦！ 葡萄干与红枣、桑葚干一起泡水，就是酸甜的养阴滋润茶；煮粥时也可以放上一些，做成葡萄干味儿的甜粥；还可以在餐后抓一把直接当零食……不论怎样的吃法，酸酸甜甜的都很难让人不爱。 女儿去年语文课上有篇文章是《葡萄沟》，她学完就嚷嚷着下一个梦想是在葡萄成熟的季节到葡萄沟去逛逛。这让我突然想到自己小时候学到这篇文章的时候，也是好长时间做梦都在摘葡萄。 有一次去同学家玩，发现他家院子里有一个大大的葡萄架，上面垂下来好多串玛瑙一般的紫葡萄，馋的我直咽口水，后来同学请我们自己爬着梯子上去现摘现吃，那一下午的满足和幸福蔓延了好久好久…… 现在每次遇到一些不开心的事，或者压力很大时，我都会抓一把葡萄干，就着酸甜的味道回味小时候那次放开膀子摘葡萄，吃葡萄的激动心情，然后对自己说：人可以过得很简单，幸福来的也可以很容易！