“立冬吃三白，冬天病不来” 今天又是一年一度的“立冬”啦，今天都准备吃什么好吃的啊？很多地方都流行一个说法“立冬吃三白，冬天病不来”还有“立冬吃三根，身体稳扎根”，其实这里面的三白、三根都是说的同一个东西，你们知道是什么吗？ 对了，指的就是白萝卜、山药、百合。中医讲究"冬藏"，就像有的动物要冬眠一样，才能更好的存储精气神，明年才会健康一整年。现在的年轻人哪里懂这些，以前的人关注着四季变化，现在的人四季如春，空调恒温26度。以前的人早睡早起，现在的年轻人天天熬夜打游戏，吃垃圾食品，所以你们有没有发现，现在的人体质越来越差？ 说到这儿，我就想起了一个笑话。有个年轻人问老中医："大爷，立冬后该怎么养生啊？"老中医说："可以多吃温补的食物。"年轻人一听，高兴地说："那我天天吃火锅就行啦"。你们怎么看？ 为什么立冬要吃这三样？ 老祖宗的智慧是有道理的，首先白萝卜号称“冬季小人参”，性凉，有清热解毒、消食顺气的作用。而山药既是药材也是食物，自古以来就被视为补中益气、滋阴养肺的佳选。最后的百合，鳞茎更是药食两用的宝物，有润肺止咳、清心安神的作用。 而冬季宜吃白色的食物，如银耳、雪梨、莲子、马蹄、茭白，主要还是因为白色属金，可以润肺滋阴，我之前的文章也提到过，一个很形象的比喻，我们把肺气理解成，打仗时士兵穿在身上的盔甲！肺主皮毛，控制着我们全身上下毛孔的开阖，有保卫体表的作用，让寒湿邪能顺利的出去，把正气留住，才能抵御入侵。 以前遇到过这样一个病历，55岁的秦女士，久嗽4余年，立冬后会加重，去看了医生开了药，当时止咳，反反复复的复发，不见断根，所以家里一直备着止咳糖浆，自己也习惯了，去年9月，咳嗽期间吃了冰凉的食物，又感冒导致咳嗽加重了，找到我的时候，自述总感觉乏力，大便不成形，说话期间，也一直咳嗽，观舌象搭脉辩证出她是肺虚脾湿导致的就可不愈。 给她用药后，一月后复诊时，整个问诊期间，已不闻咳嗽了，大便也正常了，那时候正是10月底，马上立冬了，我让她多吃白色的食物，立冬后养肺是最好的时机。今年再见她时，脸色红润，咳嗽已经没有再复发过了。所以什么季节吃什么，老祖宗能流传下来的一定就是有道理的。 其实，立冬养生没这么复杂，保持良好的作息，多运动，这样不仅身体好，心情也会变好，还有什么机会生病呢。
