喝茶，可以是消遣，也可以是饮食调节。我喜欢喝茶，通常喝茶比记日记更有规律。几乎每天都有一次。晚饭后居多。 本人喜欢喝生茶。要么熬着喝，要么泡着喝。熬茶时通常用一个小电炉，一个不锈钢小茶缸，放水少许，茶叶若干，这样快一点，不致于凉台。如果多人共喝，则须加大水量，茶量，必要时电炉也得换大一点。有人讲究用纯净水熬茶，说味道更鲜美。我则认为自来水营养会丰富一些。如果多人共喝，有人提议用纯净水，我也只好听他们的。 村子里有位老汉，喝茶就更有特点。人老了，早上睡不着，于是四、五点钟就起床，用自制的柴火炉熬茶喝。能坚持，也很准时。知情的人，通常以为他把喝茶当成一项事业干。 原来熬着喝觉得过瘾，现在泡着喝感觉也不错。总之得喝一点，否则不踏实。