缸桥头小酒店 下大路菜市场附近非常不起眼的一家小饭店,但生意却好得不得了。位置基本靠自己抢,没有服务员,需要自己收桌去厨房拿菜,自己盛饭。
味道是最近吃过的绍兴菜里最地道的一家,很有烟火气和人情味。小小的夫妻店,来得都是老客,店内除了老酒也没有饮料,基本上每桌的大叔都会自己吊壶老酒吃,十分自然。
点了几个绍兴传统菜,就像是家里厨艺好的长辈做的那种感觉,很落胃,也不会过分咸鲜。
葱烧鲫鱼 是吃过的所有绍兴菜里烧的最好的一家。
还有千张烧油豆腐,就是小时候奶奶烧的那种味道。
酱鸭油落落的也很香,是点的客人匀了我们半份。
肉饼子味道一般,打算明天去二刷,据说咸菜豆腐 虾油鸡 鲞烧肉都很好吃。














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