城市人，天天大鱼大肉，有点吃腻了，反而喜欢吃素菜，越简单的素菜越喜欢，凉拌白菜丝就是个首选。 选择白嫩的白菜心，一掐一股水的那种。 不用淘水，切成细丝，白菜心本身就是干净的，不用水洗。 放入盆中，加入盐、芝麻油、醋、白糖、生抽，喜欢辣的，可以加点湖南剁辣椒，搅拌均匀，就是美食。
城市人，天天大鱼大肉，有点吃腻了，反而喜欢吃素菜，越简单的素菜越喜欢，凉拌白菜丝
打工的作家刘金山
2024-12-01 19:16:25
0
阅读：15
