一口热乎乎开启冬至 今日份一人食健康餐分享： 黄瓜鸡蛋炒虾仁🍤 玉米碴米饭 一杯大麦茶 . 食材：一根黄瓜 两个鸡蛋 虾仁 蒜末 做法： 1️⃣黄瓜去皮挖掉里面的籽，切成小块。两个鸡蛋打散，虾仁放料酒和海盐黑胡椒腌制，切点蒜末。 2️⃣锅中油热放蛋液炒定型盛出。 3️⃣锅中油热放虾仁煎，煎熟放蒜末炒香。 4️⃣放黄瓜翻炒均匀，再放蛋液炒匀。 5️⃣放盐和鸡精炒均匀，最后淋点淀粉水出锅。 6️⃣盖在米饭上开吃吧！ . 清爽又健康的黄瓜鸡蛋炒虾仁，杠杠香😋