你每天都在用的“十三香”，其实是调理脾胃的良药 “十三香”由茴香、花椒、丁香、陈皮、肉桂、干姜等组成。这些在中医里都有常用的药材。 其中茴香可以理气和胃、散寒止痛；花椒有温中散寒、除湿的功效，常用来缓解脾胃虚寒引起的腹胀、腹痛。 而丁香则能温中降逆、调畅胃气；陈皮更是理气健脾的代表，能助消化、理气化痰，是很多健脾方剂，如二陈汤、平胃散中的常用药材。 还有肉桂，能够补火助阳，引火归元，是解决上热下寒问题的主力军。 除了十三香，姜、葱、蒜也都是中药里的常客。姜能温中散寒，葱通阳发汗，蒜可以杀菌解毒。这些我们每天都在用的调味品，不仅能让饭菜更美味，还在默默帮我们调理着脾胃。 这也是我们中医上常讲的“药食同源”，在我们每天的日常生活里，其实到处都充满着中医的影子。
