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看吧,豌豆尖为啥要四川的。

看吧,豌豆尖为啥要四川的。

评论列表

赵----
赵---- 36
2024-12-27 06:01
四川的那叫豌豆尖,江苏的只能叫豌豆藤

chaoyun1981 回复 01-10 15:36
我们无锡好像叫豌豆苗?是吧,我也不太懂,但是这个东西如果老了就嚼不动。

朱朱 回复 chaoyun1981 01-12 12:47
对的,叫豌豆苗,专门吃苗的品种

按鸀邋魃赑
按鸀邋魃赑 25
2025-01-02 16:30
这不就是二茬和头茬的差异?用得着打上地域标签?

lllll 回复 01-11 12:38
真不是,江苏的就是小,没四川这么大,但是味道重一些,也老一些,所以江苏只掐尖尖炒菜

用户10xxx72 回复 lllll 02-26 21:15
看出两种豌豆藤的区别没有

~踏:浪~
~踏:浪~ 16
2025-01-10 20:35
品种不同,大的那个买的胖豌豆种的,我们家每年种三种。大苗的(又叫胖豌豆),小苗的(是普通小豌豆)专吃豌豆尖的。还有一种我们叫须须豌豆,是长豌豆米吃的。

用户15xxx94 回复 01-12 00:13
?。。。四川那个是后几批次的,江苏那个是第一批次掐的早了点。

用户10xxx72 回复 用户15xxx94 01-30 10:56
图上四川这个是菜豌豆的,也就是大豌豆的尖,那种豌豆长的很大要搭架子的,能长一人多高,正宗的豌豆尖是用小豌豆的,通常是和麦子间种,也就半人高

君子不争炎凉
君子不争炎凉 14
2024-12-27 19:52
四川的胖嘟嘟嫩东东的,面条吃打汤炒都细嫩入口,好吃,田坎上随时都有

只爱娜猪 回复 01-07 00:19
你家的豌豆颠儿长田坎上?

用户15xxx89 回复 只爱娜猪 01-07 00:47
他去偷的哈哈哈

用户17xxx37
用户17xxx37 10
2024-12-24 09:10
豌豆尖的是四川人的最爱之一吧

红色感叹号 回复 01-06 22:05
豌豆尖和折耳根是真的最爱

mammonz
mammonz 10
2024-12-27 22:31
掐的是尖,不是割杆杆

_过路人. 回复 03-20 11:52
[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]我掐豌豆颠,从来不会超过5片叶子…

绝情坑主
绝情坑主 10
2025-01-04 00:58
放几天都一样[滑稽笑]

当里个当 回复 01-11 10:48
放几天?我们楼下卖菜的都放不到第二天

UC用户 回复 01-07 12:48
在四川不可能有过夜的豌豆尖,当天都不够吃[滑稽笑]

UC用户
UC用户 10
2025-01-07 12:47
这玩意相当好吃,问题就是人和虫都喜欢吃[哭笑不得]

用户18xxx03 回复 01-22 00:22
冬天,温度低,长得慢,没有虫

D_jiahe 回复 02-04 21:29
真没见过有虫吃豌豆尖

陪你去普罗旺斯的那片花海
陪你去普罗旺斯的那片花海 9
2025-01-20 11:09
这豌豆尖在四川农民哪里收,那几天贵的时候收成6-7元/斤,收菜的老板请人员装箱,泡沫箱加冰袋,坐飞机到北京,你说他该卖好多
祖师爷不赏饭
祖师爷不赏饭 8
2025-01-13 13:14
这东西我去香港旅游时惊讶到我了,虽55一斤,但很精致,只有未开口的嫩豆叶,没有茎没有须!

用户10xxx89 回复 01-14 11:28
我们这也不便宜啊,主要不咂称

刺蝟愛上玫瑰 回复 02-25 16:55
四川人表示: 这是心头好,吃面放一些很香,鸡蛋汤放一些很鲜,打火锅烫来吃也是一绝

八金
八金 7
2024-12-26 12:52
这个四川老家的好吃得很,广东这边的一点都不好吃
吃瓜群众
吃瓜群众 7
2024-12-30 23:41
老了!须须弯起了的不要,少掐一皮叶叶
留下一个屁
留下一个屁 7
2025-01-03 01:30
豌豆尖太贵了

留下一个屁 回复 01-03 01:31
今年普遍14一斤,坐标天府一街

李均 回复 留下一个屁 01-04 08:05
5元

空心菜
空心菜 5
2024-12-26 09:13
又粗又壮,那是荷兰豆

刺蝟愛上玫瑰 回复 01-25 22:13
爬球你的哦,蚕豆的完全不一样

刺蝟愛上玫瑰 回复 01-25 22:14
爬球你的哦,荷兰豆的完全不一样

古月逐阳
古月逐阳 4
2025-01-04 09:34
四川这个也是卖的才这么长,我自家吃都只取最尖尖上那五公分
大方先生
大方先生 4
2025-01-08 14:20
豌豆尖是四川人吃面条和酸辣粉的灵魂伴侣
答案
答案 3
2024-12-26 09:24
那是打了生长素,营养液的

用户11xxx44 回复 01-04 22:06
莫乱说哈,我们家自己种的也是胖胖的嫩嫩的,就自家吃的!不懂没关系。不懂乱造谣诋毁就要不得了

用户10xxx72 回复 01-08 23:48
莫乱说,那是大豌豆,要搭架子的,所以看着比较大,通常说的豌豆尖藤子要小的多,叶片也相应的要小

lllll
lllll 3
2025-01-02 08:10
四川的嫩,江苏的味道香一些

用户17xxx85 回复 01-22 00:08
江苏那个茎多嚼不烂

丁把儿下雨
丁把儿下雨 3
2025-01-05 09:12
没看出来有啥区别
用户74xxx65
用户74xxx65 3
2025-01-09 18:31
他么的市场上卖的好多都是连杆的 老的要死[不开心]
驻倭华军
驻倭华军 3
2025-01-08 15:13
面条里菜叶我只吃豌豆颠和藤藤菜。
行天子
行天子 3
2025-01-10 21:41
四川人均可耕种土地少,都是精耕细作,90%以上的蔬菜水果,都是四川的要种的好些,比如红薯,个头都很大。再比如生姜,四川生姜一株就几斤,20公分以上长宽。江苏那边生姜就10多公分长
用户98xxx46
用户98xxx46 2
2024-12-25 21:50
这玩意也分地域[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
_过路人.
_过路人. 2
2025-01-05 17:34
[抠鼻]豌豆颠
荷塘
荷塘 2
2025-01-05 02:48
我愣是没看出有啥区别
心浪
心浪 2
2025-01-05 12:06
有点像苜蓿尖儿
凯渋
凯渋 2
2025-01-07 15:16
吃了长头发
平平安安
平平安安 2
2025-01-06 17:59
6元

用户16xxx18 回复 01-25 12:51
我买过30一斤😭

平平安安 回复 用户16xxx18 01-25 13:02
[点赞][点赞][点赞]

美其名曰
美其名曰 2
2025-01-07 14:37
肝腰合炒的灵魂:豌豆尖
蔚蓝的天空
蔚蓝的天空 2
2025-01-11 02:33
看不出有什么不同。
沉默
沉默 2
2025-01-12 21:49
不管头茬还是二茬 区别在于怎么摘
轻裘跃马
轻裘跃马 2
2025-01-31 01:46
云南的更嫩
怪人王王大蛇
怪人王王大蛇 2
2024-12-29 18:39
这玩意比红薯叶呢?

荼糜团子 回复 12-30 21:09
都好吃,口感有些许差别,豌豆尖更脆嫩,红薯尖,口感上会有一点点软糯

用户29xxx04 回复 荼糜团子 12-31 08:36
炒的话,我觉得红薯尖巴胩一点!

Winer
Winer 2
2025-01-08 17:52
我小时候在农村就没见过种豌豆吃豌豆尖的,都是种来吃豌豆的,吃尖的都是很奢侈的

用户18xxx03 回复 01-22 00:24
吃豌豆和吃豌豆颠儿的是不同品种,吃豌豆的不掐颠儿,吃颠儿开春了就割掉另外种菜了

那些花儿
那些花儿 1
2024-12-29 15:23
不知道,没吃过四川的
tb123456789
tb123456789 1
2025-01-04 12:15
都喜欢嫩的嘛,老帮菜谁吃
杨滔
杨滔 1
2025-01-08 08:15
分两种,一种是结豆子的,苗比较老,直接吃的很嫩
用户10xxx61
用户10xxx61 1
2025-01-07 17:41
看到这就想起我今年种的豌豆,长得多青,多嫩呀,却被我施的复合肥一把全烧死了[捂脸哭]
大神
大神 1
2025-01-06 20:17
两个都老了
有风南来
有风南来 1
2025-01-08 19:00
920各位知不知道是什么东西[doge][doge][doge][doge]
用户10xxx26
用户10xxx26 1
2025-01-10 13:22
老干干咬都咬不动!
用户13xxx76
用户13xxx76 1
2025-01-21 17:25
豌豆尖和折耳根缺一不可
疯颠人儿
疯颠人儿 1
2025-01-31 16:44
有没有想过是打了好多药用了好多肥的结果?
使万物各得其所欲
使万物各得其所欲 1
2025-02-07 21:27
老了,我都吃的头道掐的。
书荒振救者
书荒振救者 1
2025-02-25 21:57
豌豆尖我不爱吃,喜欢油麦菜
白驹过隙不争朝夕
白驹过隙不争朝夕 1
2025-03-07 08:07
只要是嫩的就可以,下锅前拆一下,嚼不动的咔掉就行