准备食材:鸡翅、生姜、蒜瓣、奥尔良调味料、料酒、蜂蜜、生抽、老抽
奥尔良烤翅的做法:
(1)鸡翅清洗干净两面改刀,方便入味,生姜去皮切片,蒜瓣剥皮切末备用。
(2)腌制鸡翅:鸡翅放入碗中,加入适量的姜片、蒜末、料酒、生抽、老抽、奥尔良调味料、蜂蜜拌匀腌制片刻。
(3)烤盘中依次摆放腌制好的鸡翅,放入预热好的烤箱中,200度烤20分钟左右。
(4)最后:取出后再刷一层奥尔良调味料,再次放入烤箱中,烤至两面金黄色即可,色香味美大人小孩都喜欢吃!
