今天吃简单又美味的青椒肉丝面，吃一碗都不过瘾 1⃣️：肉丝加少许盐 生抽 老抽 水淀粉抓匀，再加入少量食用油，油热倒入肉丝炒变色捞出 2⃣️：留底油倒入青椒，加少许盐炒断生，倒入肉丝炒匀，加少许蚝油和鸡精炒匀 3⃣️：准备碗底料汁，碗中加入葱花蒜末白芝麻 辣椒面 花椒面 胡椒粉 少许鸡精 香油 陈醋 生抽 猪油，一勺辣椒油，再加入面汤，水开放入面条青菜煮熟捞出，盖上青椒肉丝即可