每天认识一种食物|花生 - 健康资讯(DC娱乐网)

🥜花生，豆科落花生属一年生草本植物，根部具根瘤；荚果长，膨胀，果皮厚；花期6到7月；果期9到10月。 🥜花生具有健脾养胃、润肺化痰的功效，主治脾虚反胃、ru妇奶少、脚气、肺燥咳嗽、大便燥结。花生仁富含脂肪、蛋白质，为营养丰富的食品，并可制糖果、点心。花生油供食用或作为工业原料，油粘可制成副食品或作饲料；花生壳含丰富的纤维素，为饲用酵母、酒精及糖醛等的原料，具有很高的经济价值。花生在纺织工业上用作润滑剂，机械制造工业上用作淬火剂。 ✅花生的营养价值与功效 1️⃣促进生长发育花生富含多种氨基酸，这些氨基酸是人体蛋白质的主要组成成分。因此，适量食用花生有助于促进人体的生长发育 2⃣️健脑yi智花生中含有卵lin脂和脑lin脂，这些成分对神经系统有益，能增强记忆力，延缓脑功能衰退，并yi制血小板凝集，预防脑血栓形成 3⃣️延缓衰老花生中含有丰富的儿茶素，这是一种很强的抗氧化剂，具有很强的抗衰老作用。儿茶素可以帮助清除体内的zi由基，保护细胞免受氧化损伤，从而延缓衰老过程 4⃣️润肺止咳花生性平，味甘，入肺经，具有润肺止咳的功效。适量食用花生可以缓解咳嗽、咳痰等症状，对于肺部健康有益 5⃣️养血通ru 花生富含脂肪油和蛋白质，对产后ru汁不足者有滋补气血、养血通ru的作用。因此，产妇适量食用花生有助于增加ru汁分泌 ✅花生的食用方法 🌟水煮花生 🌟怪味花生 🌟花生糖 🌟花生酱 ❌花生的食用禁忌 🚫过敏人群花生是重要的食物过敏源，对花生过敏的人食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状，ji少数还可能会引起血压降低、喉头水肿、呼吸困难等严重过敏反应，甚至危及生命。因此，对花生过敏者一定要禁止食用花生及任何花生制品 🚫慢性肠炎花生属于高蛋白质、高脂肪的食物，不易消化和吸收，吃了之后会加重肠炎的症状。同时，花生还可能引起腹胀，产生腹内气体,导致肚子疼痛 🚫适量食用花生热量较高，过量食用容易导致体重增加。同时，花生中的油脂和纤维素也不易消化吸收，过量食用可能引起腹胀、消化不liang等症状。因此，应适量食用花生，保持均衡饮食