简单又好吃 虾仁 小孩爱吃的菜 腰果虾仁寓意金玉满堂 每年的年夜放必备菜式，一上桌大人小孩没有不爱吃的加上时蔬粒颜色好看玉米清甜腰果酥脆的口感好丰富小孩一颗接着一颗，那叫一个香酥呀 作为教程美食博主，当然步骤都写在上图啦[玫瑰]玲子也是请教了茶餐厅厨师才弄出来确实真好吃😋 不要看着简单，还是有点小难度的：⚠️ 腰果是生腰果，先放水煮几分钟后再控干控干，用油慢火炸至微微发黄后立刻捞出，菜炒好后关火再把腰果放进去搅拌这样就能保持酥脆