hi～大家好☀️ 年前几天我家这边一般会每天都吃白切鸡，过个年真的会吃到腻！ 今天分享这个水蒸鸡真的好香也很有鸡味！吃腻白切鸡的话可以试试这个吃法～ - ✅食材：半只鸡、葱、姜、蒜、红葱头、盐焗鸡粉 - ✅做法：1.半只鸡先用热水烫一下 2.放入20g盐焗鸡粉、1勺花生油腌制30分钟以上 3.盘子底部铺上姜葱放上鸡肉，放入葱段姜片水开后蒸20分钟（3斤的鸡蒸35分钟左右，4斤45分钟左右） 4.蒸好后撕开淋上酱汁摆盘 - ✅酱汁：红葱头+葱+花生油微波炉可1分钟，加入蒸鸡原汤和生抽，淋到鸡肉上