融合泰餐（Thai Fusion Cuisine）是一种将传统泰国菜的特色与其他国家或地区的烹饪元素相结合的创新料理形式。它既保留了泰国菜标志性的酸、辣、甜、咸风味和香草香料的使用，又通过食材、技法或呈现方式的融合，创造出新颖独特的菜品。 ✨拓宽泰餐可能性，吸引新受众，成为高端餐饮的亮点。 🌈麦焙彼【无国界料理培训】