一盘炒面，有鸡蛋有蔬菜，不仅做起来简单快手，也好吃，营养全面又饱腹。 🥣 早餐 罗汉果花茶/鸡蛋炒面 【鸡蛋炒面】 ①、葱姜蒜切碎，胡萝卜和洋葱分别洗净切丝，葱绿切葱花 ②、锅烧开水，下入挂面，煮大约3分钟，面变软，捞出过凉水后沥干水分，淋入几滴香油拌匀，防止面坨成一团 ③、热锅加油，加入葱姜蒜碎煸香，接着加入洋葱炒出香味，把食材拨到锅的一边 ④、在锅空出来的一边打入两个鸡蛋，用筷子划散，煎成块，又拨到锅的一边 ⑤、空出的半边锅里加入胡萝卜丝煸炒变软，再加入准备好的面条，淋入两勺红烧肉汤 按口味加盐，翻炒均匀，加入葱花拌匀即可出锅。