🍵食材： 黄油110g 糖粉90g 鸡蛋1个 低筋面粉100g 高筋面粉50g 可可粉10g 小苏打2g 抹茶粉6g 牛奶50g 白巧克力60g 🍪步骤： 1️⃣室温软化黄油加入糖粉搅拌均匀后 电动搅打至蓬松 2️⃣鸡蛋打散 分2-3次加入，每次都要搅打均匀后加入； 3️⃣加入全部粉类 混合成团 冰箱冷藏30分钟； 4️⃣分成每小团50g 中间间隔要大一些放入烤盘，烤箱180度烤10分钟 放凉5分钟 用小碗压凹； 5️⃣抹茶粉加入牛奶加热融化后和白巧克力混合倒入，表面撒开心果碎。