hi～大家好☀️ 今天分享柠檬藤椒莴笋，藤椒的麻与柠檬的酸叠加，激活莴笋的草本清香，非常开胃爽脆～ - 🥣食材： 莴笋、柠檬（小金桔）、蒜🧄、干辣椒🌶️、藤椒油（花椒油） - 🥣做法： 1.莴笋切丝，水开后放入1小勺盐、少许油，放入莴笋焯水1~2分钟 2.捞出过凉水控干水分，倒入酱汁拌均匀，装盘 - 🥣酱汁： 切碎蒜末、辣椒泼入1勺热油+小半勺盐、2小勺糖、1鱼露、1生抽、挤入2个小金桔汁（1柠檬汁）、1勺藤椒油 💛欢迎大家交作业～