这个焖饭还有个好听的名字 冬去春来饭 冬天的腊肠 巧遇春天的韭菜和春笋 我这个版本只提供懒人灵感 非上海餐厅正宗做法[暗中观察R] 🌈虾饼是我每周的备菜明星单品 做法：虾仁剁泥（保留些颗粒，口感更好），加白胡椒粉、盐、蛋清、玉米淀粉、焯水并控干水分的蔬菜粒（玉米、胡萝卜、豌豆），做成圆形的虾饼，冷冻保存。