血沫多可能只是血水没放净，肉本身没问题。我刚刚杀了的羊，放进锅了，也起这沫子，因

唯天地之久远长 2025-03-18 10:52:45

血沫多可能只是血水没放净，肉本身没问题。我刚刚杀了的羊，放进锅了，也起这沫子，因为肉受热后，紧缩挤出来的血水和一点油脂，这是很正常的。小时候经常杀羊炖肉，对这个比较熟悉。

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