春天的野菜苦味其实相比苦瓜来说，还是比较温和的，和肉类或是其他食材一块炒制，苦味也会被中和掉一些。
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🔅今天c位菜谱：水芹菜软哨炒糯米笋🔅
·水芹菜洗净切段，糯米笋洗净备用。
·热锅冷油，倒入蒜片、小米椒、软哨，翻炒出香味后，放入水芹菜，糯米笋，快速翻炒后放盐炒匀即可
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菜单：
-水芹菜软哨糯米笋
-糖醋小排
-茴香头牛肉
-豆苗蛋花汤