脆甜的芥蓝和嫩滑的牛肉也是好朋友 还学着加了一勺沙茶酱～喷喷香 [购物车R]食材 嫩牛肉｜蒜末｜芥蓝｜沙茶酱｜无菌蛋｜米饭 🧑‍🍳步骤 1️⃣牛肉切片，加1勺沙茶酱(不加也可以），1勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，1勺食用油腌制。锅内热油下牛肉炒至变色盛出 2️⃣芥蓝斜切。锅内油热下蒜末炒香，加芥蓝杆炒软，下芥蓝叶翻炒，下牛肉翻炒，加适量盐和糖调味 3️⃣无菌蛋煎一下，碗中米饭打底，放上牛肉，鸡蛋和海苔碎即可