蒜末烤茄子 自己在家做烧烤，烤茄子真的好简单 🌻食材：茄汁，蒜末酱2勺，蚝油一勺，生抽2勺，白糖适量，食盐适量，黑胡椒适量 🌻做法： 1.茄汁清洗干净后切掉两天，分成两段，表面刷上油放空气炸锅180°烤20分钟 2.酱调味料全部混合均匀备用（如果没有蒜末酱也可以将蒜切成蒜末然后热油激一下） 3.烤软的茄子中间切开不用切断，然后抹上酱料再烤8分钟左右就可以了