今日晚饭🥣 爆炒腊猪耳 炒花菜 糖醋藕片 📖教程： 1⃣️爆炒腊猪耳 1.猪耳朵下锅煮半小时，猪烂了切开备用 2.油热爆香蒜头，生姜，放入猪耳朵炒均匀，淋入生抽，米酒，盐调味 3.放入青辣椒，辣椒面炒均匀后放入味精即可 2⃣️炒花菜 1.油热下锅后倒入花菜，放入生抽，盐，一直炒，炒到花菜软了以后 2.锅边放入一点温水，干辣椒焖1分钟 3.放入青椒，葱段，味精炒均匀即可 3⃣️糖醋藕片 1.猪油下锅后倒入藕片，放入盐，生抽，白醋，糖大火翻炒均匀 2.再转中火炒软，炒熟放入青椒，辣椒面，味精即可