南京人的口味是可甜可咸，还可以要点辣油， 这家店每年只开半年，就只卖凉皮，本地人非常喜欢。 ~ 每年大概樱花开的时候才开始营业，每天都排队，店不大，每次都能排到店外面。~ 只有凉皮（凉面），最受欢迎的鱼香鸡蛋凉皮，鱼香口味真的很无敌。~ 凉皮是那种有嚼劲的，还可以让老板半份凉皮半份凉面搭配。