六盘水探店｜😋相见恨晚的烟火气云南漂亮饭

[偷笑R]其实去年就想来这家店了，阴差阳错的今天才来吃上。百闻不如一见，一点也没让人失望，完全是我心目中期待的云南菜系味道！不仅是漂亮饭，道道菜品的烟火气和锅气都将我狠狠拿捏！ - 装修比较温馨的木制风格，有种在农家小院吃饭的感觉，桌子小小的比较紧凑，反而很有烟火气息，朋友聚会和家庭团聚都蛮合适。 - 🥗推荐菜品： 1️⃣凉呛鱿鱼🦑 鱿鱼很鲜嫩，口感Q弹爽脆，调味鲜辣酸香，凉拌后浇上热油，就是呛香的做法，像凉菜又像炒菜，整体清爽开胃，适合夏季或作为下酒菜。 2️⃣傣味炒饭🍚 米饭加入小米辣、香茅草、柠檬汁，还有鸡蛋、豆芽菜、胡萝卜炒制的，用的是长米，配料不要太丰富，口味有一点偏甜，应该是用了雨露之类的傣式调料，我个人很喜欢，怒吃两碗！ 3️⃣薄荷炸排骨🍖 薄荷排骨是云南特色菜中的招牌了，酥香的油炸排骨外酥里嫩，裹着薄荷的清香。但其实没有我想象中惊艳，可能期待值太高了，排骨有一点点柴了hhh 4️⃣冰稀饭🥣 微微甜，上面撒了花生碎，很解腻，我吃的干干净净 🤔三个人点了好多菜，凉拌芒果、手撕鸡也很好吃！总体来说菜的份量蛮足的，价位偏高，但是好吃就值！整体所有的菜都用了很多香料，点题啦！ 📍 地址：贵州省六盘水市钟山区仁和路东北饺子馆正对面 💰 人均：60-100元（丰俭由人） ⏰ 营业时间：11:00-21:00