不知不觉已经拒绝外卖的第12天了
有人看我真的很开心[大笑R]
今天买了十块钱的五花肉 做了一盘回锅肉
太香了！！这种辣菜就是特别下饭[哇R]
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材料:五花肉 青椒 蒜苗
步骤如图～
1⃣️五花肉烫一下猪皮，冷水下锅放入姜片蒜片煮20分钟
2⃣️五花肉切片，下锅放入花椒煸出油，放入姜片、豆瓣酱翻炒均匀。后加入一勺料酒一勺糖翻炒均匀
3⃣️放入青椒、豆瓣酱炒至断生，再放入蒜根，断生后放入蒜叶大火翻炒均匀即可✅
[色色R]
五花肉就是要煸出油才好吃！不会腻！！下饭神器没错了