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把菠菜揉进馒头里|一次发酵,不褪色

春天的味道 不喜欢吃蔬菜🥬的宝贝们,赶紧做起来 皮薄松软,好好吃! 一次成功,水光肌,翠绿不褪色的做法来啦! 🌿食材: 中筋面粉500g 菠菜汁(140g菠菜+200g温水) 猪油10g 白糖10g 酵母5g 小苏打2g(起到固色作用) (做了10个84g的馒头,吃不了🉑食材减半) 🌿做法在后翻图片里 小Tips: 揉面的时候,可以用手掌根部反复按压 用擀面杖擀平,折叠反复擀,将气孔排出 天气冷,可以放在温水上醒发, 醒发的会快一些哦 清新治愈的菠菜馒头 健康养气血又好吃😋