任点任食全新上市|中餐厅40+珍味畅吃
问昆明喜来
2025-04-15 19:19:15
🌄 匠心雕琢滇式新味 云滇风物入馔
40 + 道菜品以匠艺重塑味觉✨
任点任食・全新上市
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🍲 金汤小米烩辽参
精选辽参以古法慢煨,颗颗金黄小米吸饱高汤精华。入口软糯弹牙,辽参的醇厚与小米的绵密交织,每一勺都是可饮可嚼的奢华。
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🌶 贵州酸汤煮花胶
源自苗寨的红酸汤,以发酵番茄与木姜子秘制。花胶浸润其中,吸饱酸辣汤汁仍保有柔滑胶质。入口时汤汁的劲爽与花胶的丰腴碰撞,每一口都似在云贵山林间踏浪~
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🍄 黑松露汁酥皮鲜鲍
鲜鲍裹上层层起酥的金黄酥皮,送入烤箱焗至表皮脆响。切开瞬间,黑松露的森林气息裹挟着鲍鱼的弹嫩喷涌而出,酥脆与软嫩的多重奏🎶
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🦞 泡椒汁焗小青龙
泡椒的辛香渗入每一丝肌理,剥开时橙红虾肉迸发汁水。辣意裹着海洋鲜甜直冲味蕾,是热辣与清鲜的惊艳共舞💃
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🐦 椒麻乳鸽
乳鸽撕开瞬间油香四溢,表皮薄脆,内里肉质细嫩多汁。汉源花椒的麻意裹挟着肉香在齿间炸开,微麻微辣的畅快,每一口都停不下来!
(位上菜品限点一次)
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不止主厨特荐,更有40+菜品畅吃,位上珍馐奢享,任点菜单无限惊喜。
从山野菌香到海洋鲜味,从椒麻酣畅到蜜酿清甜,舌尖地图等你亲自解锁。
昆明喜来登酒店 悦韵·中餐厅,匠艺已就位,只待你一声 “开席”,让每一次落筷,都成为发现新味的旅程。
📍 昆明喜来登酒店 5F 悦韵・中餐厅
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