满意到原图直出的程度｜纯分享不教学的中式

好多盆友问我中式轻食教学吗？ -不教！！ 因为真的非常非常简单啊，我都是根据长辈和我自己的做饭经验，以及时不时刷到的一些家常菜教程来做的，去年大概做了一年的时间，我的感受就是完全不需要花钱去学习！炒菜炖菜拌菜无非就是那些调料那些步骤嘛，重点是食材一定要新鲜干净，反正我做的都是重食材轻调料的！只要自己稍微用点心，懂得搭配就完全可以上手！和我店里的西式比起来，这些简单到不能再简单了～ 目前中式只供应给按月吃的顾客，以盲盒形式！反响很好！但我不打算做很多，一旦量大就无法保证餐品口味，我还是喜欢少而精！所以因此也拒绝了很多顾客！我绝对不会做超出自己能力以外的事，对自己的能力和认知还是比较清晰的哈哈哈哈 - 现在太卷了，越来越卷！没有点真本事很难存活啊～最近还总有一些同行来试探，假装顾客订餐什么的！我就想说了，你们那点小伎俩我搭眼就能看出来，看破不说破是给你留几分面子，真是懒得计较～我才没时间和你们周旋，我有时间研究研究明天给盲盒顾客做点啥呢😌