我说江浙菜走不出江浙,一些江浙朋友破防了。由此我深深感受到,大家没法共情啊,只许州官放火不许百姓点灯,只许自己人说河南菜难吃,却不许我这个河南人说江浙菜难吃。 网上有人说河南菜难以下咽,评论区很多江浙沪IP的人评论说: 这是实话实说,难道食物难吃还不让别人说? 我追评说江浙菜不好吃,走不出江浙,然后,他们开始说一些难听的话,说胡辣汤如何卖相不好,说河南食物粗糙之类的。我说苏式面不好吃,他们说我没品味。我说的难道不是我的感受吗?你们说河南菜粗糙难吃导致我破防的时候,你觉得我不该破防,[笑哭]我说江浙菜难吃你为什么要破防啊?江浙菜本就局限在江浙地区,这也不只是江浙菜的问题,大部分菜系都局限在本区域内。对了,我说的江浙菜也包括上海哈,并不是单单指江浙地区。 网上一些人总把自己标榜的海纳百川,精致无比的样子,实际上骨子里却透露出这种优越感:我可以贬低你,但是你不能贬低我,因为我比你优雅精致,我们跟你们中国人不一样。 还有人说我一个人单挑江浙沪,我可没这个本事。到目前为止,我见过的真正走出去的菜系只有:川菜和东北菜!其他地方的基本上局限在本省以及周边地区。湘菜,粤菜怎么样?一个太辣,一个太淡,受众都有限啊。 各地美食都有各自的特点,体现的是当地的地理环境历史特点。你可以客观评价这个地方的食物特点,但是你说“某地食物粗糙,不好吃”,这是一种带有偏见和攻击性质的东西。等同于我说某地食物假精致,真装❌。谁看了都会生气。 我的抖音账号有一句话:网络就是优越感大秀场。 知道什么意思吗?






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