破防了！这道百香果柠檬吓真的巨开胃巨好吃
非儿评美食
2025-04-26 16:09:38
🔥爆款复刻！初夏闷热就馋这口！
百香果柠檬虾🍤酸辣清爽到跺脚！！
最近热到没胃口，酸辣果香+Q弹虾肉=夏日味蕾核武器💥
连汤汁都想喝光光！！！
🍳【食材准备】：
✅ 活虾300g（基围虾、海虾都🉑）
✅ 百香果2颗（黄金比例！）
✅ 柠檬1颗（去籽！不然会苦）
✅ 小米辣+蒜末+香菜+洋葱🧅+白芝麻
👩🍳【做法】：
1️⃣先参考☝️图片调配酱汁
（酸甜党给我锁死这个配方！！）
2️⃣虾+姜片+葱段+料酒煮熟，捞起放入冰水更弹牙
3️⃣ 剥去虾壳，加入洋葱+香菜+柠檬+百香果，拌均匀即可
👉🏻戳重点：
虾线记得去干净！煮熟放入冰水更好剥壳更弹牙！
当天吃完！不然会出苦味！
💬评论区被问爆：
"求代拌！！手残搞不出这味道😭"
"连吃一周了！我妈以为我中邪！！"
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