韩式风味酱配方: 配料: -户户:15克 -蚝油:10克 -白糖:5克

小玉子日料培训 2025-04-27 09:36:34

韩式风味酱配方: 配料: - 户户:15克 - 蚝油:10克 - 白糖:5克 - 豆腐乳:5克 - 香油:1克 - 香辣腌料:1克 - 一品鲜:4克 - 水:20克 - 芝麻:10克 制作步骤: 1. 将豆腐乳压成泥状,备用。 2. 在一个碗中混合户户、蚝油、白糖、豆腐乳泥、香油、香辣腌料和一品鲜。 3. 逐渐加入水,搅拌均匀,直至调味料充分溶解。 4. 最后,加入芝麻,轻轻拌匀即可。 这款韩式风味酱适合搭配各种韩式菜肴,如烤肉、拌饭、炒菜等。口感丰富,香气浓郁,可以提升菜肴的口味。根据个人口味可以调整各种调味料的用量和比例。 声明:我们的日料配方是玉子料理学院的老师们近25年的技术积累。搬运、转载请注明出处(玉子料理学院或玉子日料培训)热烈欢迎学员们到现场学习日料。 韩式酱料

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