一发，简单快手版。 最近常做面食，为了消耗家里的10KG面粉 做奶黄包只用蛋黄，不用蛋清， 所以蛋清我会用来做蔬菜虾饼或虾滑， 或加到炒饭里消耗掉。 这款奶黄包，哥哥希望皮薄馅足， 可是我已经尽力了，手艺受限[暗中观察R] 配方左滑图片。 💗揉面水量配比，按照自家面粉来，每款吸水性不一，少量多次加水。