浙江文旅宣推官 春日尝鲜指南 五一出行计划
🌟爱城寻味·感受维罗纳的意式风情——杭州国际会议中心洲际酒店2025维罗纳美食节启幕啦
💫杭州吃货们! 即日起杭州大金球里维罗纳美食节!一秒带你穿越到意大利!作为美食课代表的我第一时间冲了!真的是超级治愈!😍
✨【亮点速递】
✅ 意大利维罗纳本土大厨Maurizio坐镇!5天限定客座!
✅ 朱丽叶故乡同款美食!浪漫值拉满!
✅ 人均300+吃遍意式经典!性价比超高!
😋添喜的推荐
🍝 鸭肉酱意大利面
维罗纳的经典味道!主厨精选新鲜鸭胸肉,低温慢熬出金黄鸭油,搭配焦糖化的洋葱、迷迭香和鼠尾草,熬成丝滑浓稠的金棕色酱汁。宽面完美挂汁,入口弹牙有嚼劲,鸭肉粒饱满多汁,最后现刨帕玛森芝士,奶香瞬间迸发!每一口都是意大利北部的醇厚风情~ 🇮🇹
🍷 红葡萄酒烩饭
维罗纳的灵魂料理!用当地Valpolicella红酒慢炖,米粒吸饱酒香,染成深邃的宝石红色。烩饭外层浓郁creamy,内里保留阿尔博里奥米的微硬芯(al dente),入口先是醇厚酒香,随后是奶酪和黄油的回味,层次感绝了!搭配一杯同款红酒,直接梦回意大利!✨
🧀 乳清奶酪卷(Cannoli)
西西里岛的甜蜜暴击!现炸的酥脆卷壳带着淡淡朗姆酒香,内馅是丝滑的乳清奶酪+糖渍橙皮+巧克力碎,甜而不腻,一口咬下“咔嚓”声超治愈!主厨说正宗吃法要最后撒开心果碎,口感更丰富~ 甜品控必试!😋
🍖 芝士火锅(Fonduta)
意大利版“芝士熔岩”!用Fontina奶酪混合牛奶、蛋黄慢煮,拉丝浓郁到能绕叉子三圈!蘸脆面包、火腿、蘑菇… 咸香奶味爆炸!记得趁热吃,冷掉会失去灵魂~ 适合分享,拍照时芝士瀑布绝绝子!📸
💡 隐藏吃法:红酒烩饭+帕玛森芝士屑 / 乳清奶酪卷蘸热巧克力酱… 主厨亲授的搭配,味道升华!
🎵 现场还有意大利音乐live!氛围感直接拉满!和闺蜜拍了一堆照片!每个角落都像电影场景,无论是食物还是人物都充满诱惑!
💡【省钱Tips】
⚠️微信商城周中298/人!周末358!
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儿童票超划算!带娃友好!
📅 活动持续到6.30!姐妹们快冲!
📍 杭州国际会议中心洲际酒店5楼原素全日餐厅(钱江新城C位)
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