少吃少动就能不停掉秤在短期内，少吃少动的确可能让体重下降，因为摄入热量大幅减少，身体消耗大于摄取，会动用脂肪储备来提供能量。然而，这种方式并不健康且难以长期维持。
从健康角度看，过度节食会使身体无法获取足够的营养，造成蛋白质、维生素、矿物质等营养素缺乏，进而影响身体正常代谢功能，导致免疫力下降，增加患病风险。同时，长期少动会让肌肉逐渐流失，基础代谢率降低。基础代谢是身体维持生命活动（如呼吸、心跳等）所消耗的能量，基础代谢率下降意味着身体消耗热量的能力变弱，一旦恢复正常饮食，体重极易反弹，甚至比之前更重，陷入“越减越肥”的恶性循环。
此外，长期少吃少动还会对心理健康产生负面影响，引发焦虑、抑郁等情绪问题，影响生活质量和幸福感。想要健康减重，应遵循科学合理的方法，在控制饮食的同时保证营养均衡，结合适当运动，提高身体代谢水平，增加肌肉量，塑造良好体型。这样不仅能有效减重，还能收获健康和活力，让减重成果得以长期保持。
