成都现在也有“一人食”火锅了，装修风格和就餐方式借鉴于日本，几乎就是日本“一人食”的翻版。 每个食客被挡板隔开，拥有独自的半开放就餐环境，开业以来，这种新颖的餐馆受到了很多人欢迎，生意还不错。 有食客表示支持“一人食”，因为有时候想吃火锅没人陪同，传统的火锅店人又太多，一个人吃火锅很尴尬，“一人食”很好的解决了这个问题，不过价格要比传统火锅贵一些，毕竟环境和服务不一样。 也有人表示不喜欢这种就餐方式，虽然“一人食”看起来尊重个人空间，但完全没有享受美食的感觉，纯粹为了吃饭而吃饭，这样的火锅不吃也罢。 那么，你认为“一人食”在国内能够长久吗？
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