🥣食材： 芝士碎60g 黄油60g 糖粉40g 蛋黄1个 食用盐1.5g 低筋面粉120g 🧈步骤： 1️⃣黄油放置常温软化，手指可以戳动，放入盆里然后加入糖粉和食用盐一起搅拌均匀微微打发； 2️⃣盆里分次加入蛋黄，搅拌均匀即可； 3️⃣然后在盆里筛入低筋面粉，和面糊一起搅拌均匀； 4️⃣倒入芝士碎，揉成团。然后压扁切细条即可，借助刮板整成方形面团，切成条； 5️⃣将切好的细条饼干放到烤盘上，然后蒸烤箱预热温度180度，时间15分钟。