杭州｜lagom预约制主厨餐厅
四月吃不饱
2025-05-03 15:11:49
算是主厨餐厅
吃的是主厨的想法和技艺
能一直有创新，不随大流
还能坚持下来，是很厉害的了[鼓掌R]
小小的西餐店，是预约制的，
只接待预约的客户，并且需要提前订好菜单。
菜品口味都很新奇，每道菜口感很丰富
【餐前面包】黄油是特制的，确实是意想不到的味道，配上吐司层次巨丰富，吃完还打包了一份
【北海道贝柱椰子奶油】汤汁里面有细小的爆珠口感的东西，也是酸味的很好吃
【鹅肝开心果泡芙】酥脆的泡芙包裹鹅肝很细腻的口感，加上一些黑樱桃酱和开心果，一点都不会腻，胃口小的女生一根都能干个半饱
【白芦笋】隐藏新菜单，白芦笋配上西班牙火腿，溏心蛋混合的口感全场最佳
【蛤蜊烩西班牙熏肠及小鱿鱼】高汤鲜美，食材都很新鲜
【波龙越光米】这个味道整体很惊艳，龙虾拌饭怎么能不好吃，据说越光米来自日本，龙虾肉饱满一口下去特别满足。
人均💰500
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