被新加坡的“饭堂自由”狠狠羡慕到了!
👀你能想象一辈子不做饭的生活吗?在新加坡,这并非遥不可及。不少新加坡人家里甚至没有厨房,我的一位 40 岁新加坡朋友,就从未踏入过厨房。
[种草R]新加坡人依赖的“国家食堂”——食阁,遍布全岛。从幼年起,他们就可依靠食阁解决三餐。祖屋楼下大多都有食阁,下楼即达,便捷至极。
[打卡R]新加坡人钟情食阁,源于当地劳动力稀缺,做饭耗时费力,花钱请人更为高效;且他们重视环保,认为做饭油烟会污染环境。租房时,房东常禁止“大煮”,一些房子连油烟机都没有。
食阁也是社交重要场所。邀请新加坡朋友来家做饭聚会,他说是第一次收到这样的邀请。对他们而言,与家人用餐常去食阁,聚会选餐厅,过年也在外面。
新加坡食阁文化,既解决吃饭难题,又契合国情,令人向往!


