查了一下荣昌机关食堂,真的让人笑不活了 万万没想到,在五一接待67000人次的背

生灵看客 2025-05-10 02:11:31

查了一下荣昌机关食堂,真的让人笑不活了 万万没想到,在五一接待67000人次的背后 是机关食堂向其他地方借调了,50多名厨师和70多名志愿者,大厨连续炒菜14个小时,才承接下来了的!

荣昌机关食堂了不起,五一期间接待了67000人次,为此借调了50多名厨师,70多名志愿者。 大厨们连续炒菜14个小时,五一五天,游客在荣昌吃了8000多斤大米,2万斤肉。 大厨们眼袋都出来了,都说累,但是没有一个人叫苦的,大伙都干得热火朝天。 说实话,以往都是在外面包餐,荣昌这次做了景区服务,在外面我们都是没有做过的。 哪怕是再苦再累,这次荣昌的付出,让这个区出圈了。 大家都在说荣昌,以后荣昌会持续火下去。

食堂这次推出的20多种小碗菜,像粉蒸肉、烧白这些家常菜,价格定得够意思,十块钱能吃到两荤两素,怪不得大伙儿抢着来尝鲜。 后厨师傅们分成三班倒,早上四点就开始备菜,光是切肉就得用掉四五个钟头,案板上的刀声就没停过。

游客量最大的那几天,蒸饭柜每隔半小时就得补一次,1000斤大米下锅,不到中午就见了底,洗碗阿姨的手泡得发白,还得临时从附近餐馆借盘子用。 有游客开玩笑说,排队打饭比逛景点还热闹,最后连打包盒都不够用了。

这次开放食堂不仅让游客吃得舒坦,还带火了当地的卤鹅摊子,好多游客吃完饭顺道买几只带走,摊主们收钱收到手软。 区里管后勤的老张说,光是食堂用的猪肉就来自周边五个乡镇,直接给老乡们增加了收入。

听说接下来中秋国庆这些长假,食堂还会继续开门迎客,现在已经开始琢磨怎么优化排队路线,还要加装十几个遮阳棚。 那些借调来的厨师和志愿者,虽然累得够呛,但听说区里要给大伙发纪念章,都说这趟忙活得值。

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