微波炉加热的真相:食物是被“震”热的!
微波是频率2.45GHz的电磁波,让水分子每秒振动24.5亿次,摩擦生热。所以:加热干馒头要包湿纸巾(没水分子无法加热);金属容器会反射微波引发爆炸(记住:金属和微波炉是死敌!)。
微波炉加热的真相:食物是被“震”热的!
微波是频率2.45GHz的电磁波,让水分子每秒振动24.5亿次,摩擦生热。所以:加热干馒头要包湿纸巾(没水分子无法加热);金属容器会反射微波引发爆炸(记住:金属和微波炉是死敌!)。
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