1957年，周总理在杭州楼外楼宴请到访的外宾，他刚咬了一口糖醋丸子，脸色瞬间就变了，心里咯噔一下：坏事了！ 1957年春天那会儿，周总理在杭州的楼外楼摆了个大宴，请的是苏联的贵客。为了秀一秀咱们中华的美食文化，总理大人那是又挑菜单又选食材，忙得不亦乐乎。就在西湖边上的楼外楼里，大家吃得开心，聊得也投机。 等到糖醋丸子这压轴大戏上桌，事儿来了！总理大人夹了个丸子，刚要塞嘴里，结果“咯噔”一下，咬到个不明物体。他老人家脸色一变，但立马镇定下来，悄悄吐到手帕里，然后神不知鬼不觉地给了旁边的工作人员。桌上的人还在那儿乐呵呢，总理心里头可犯了嘀咕：这要是让外宾也碰到了，咱国家的脸往哪儿搁啊？ 工作人员一看这架势，立马开溜，跑到后厨报告去了。后厨的师傅们一听，全紧张起来了，一个个检查制作流程，愣是没找出问题所在。警卫处一看，行，咱们来查！结果一查，异物原来是颗假牙碎片。这下可好，大家伙儿都犯难了：这事儿咋跟总理说啊？ 宴会一完事儿，警卫员小心翼翼地拿着那异物给总理看。总理一路上琢磨来琢磨去，回到北京立马就奔医院去了。医生一检查，果不其然，总理的牙齿还真有点问题。搞清楚了真相，周总理心里那叫一个过意不去，原来他错怪了楼外楼的大厨们。但因为工作实在太多，他就让杭州市委帮忙给楼外楼带了个话，说是对不住大家了。过了好几个月，总理又来杭州了，这回他特地挤出时间，自己掏钱摆了一桌好酒好菜，把楼外楼的兄弟姐妹们都请来了。饭桌上，他端起酒杯，一本正经地道了个歉，那诚意，杠杠的。在场的楼外楼员工，心里头那个暖啊，更觉得总理严于律己，尊重劳动人民的范儿，真是太让人佩服了。 这事儿后来就成了楼外楼的一块金字招牌，员工们干劲儿更足了，都想着要好好为国家出把力。周总理用实际行动，给大伙儿展示了啥叫真正的政治家风度，那叫一个让人打心底里尊敬。
